【近畿地方】和歌山県GLホーム和歌山店スタッフブログ

GLホーム和歌山店のスタッフが綴るブログ

2022年08月16日（火）ごはんのおとも🍚

皆様こんにちは！営業事務の清水です🙋heart02

先日、会社の上司からご自宅で栽培されているとっても立派なきゅうりを頂きました🥒

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めちゃくちゃ大きいですよねeyesign03

このきゅうりを頂いた瞬間にもう何を作るかは心に決めておりましたthinkflair

仕事を終え、自宅に帰ってすぐ
きゅうりを切って塩をかけ水分を抜き
お醤油/みりん/お酢/生姜/鷹の爪を入れて…upupup

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グツグツ煮ます🌟

 

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そして、途中で隠し味の少々のはちみつと鶏ガラの顆粒を投入…㊙🤫㊙heart01

さらに煮込んで、出来上がりkissmark

 

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自家製きゅうりのキューちゃんです🤗heart04私は鷹の爪を多くいれたので、ピリッと辛めです！

ごはんに乗せても、お酒のアテでも美味しい万能きゅーちゃん！
是非、皆様もきゅうりがたくさんある時にお試しくださいshine